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白茶特色

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(Second  Unique  Original material 华茶壹号)
六妙万亩茶园基地被福建省农业厅列为福鼎大白和福鼎大毫重点保护和推广对象。早在上世纪60年代,白茶中的福鼎大白和福鼎大毫就被国家确定为推广良种,并于1984年列入第一批国家茶树良种,被称作华茶一号和华茶二号。

福鼎大白茶与福鼎大毫茶可制白茶、红茶、绿茶。经过实践证明和许多茶叶专家认证,这两个品种的芽叶是制作白茶最佳原材料,生产的白茶毫香蜜韵——毫香显、味鲜醇,汤色杏黄,不带青气和苦涩味,清澈明亮。民国福鼎名士卓剑舟《太姥山全志》记载,白毫银针售往国外,价与金埒。白茶的原材料是华茶1号和2号的芽叶,为制作白茶之上品,品种好,此为二妙也。

 

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福建省福鼎市点头镇茶花工业园区